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क्या आप भी घर पर ताजी इलायची उगाना चाहते हैं,यह बेहद आसान है,इस तकनीक को अपनाकर आप अपने घर पर इलायची का पौधा तैयार कर सकते हैं।
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सबसे पहले पके हुए इलायची के फल लें और
एक बर्तन में इन्हें डालें और पानी से भर दें
2 घंटे बाद फलों को पानी से छान लें।
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बीज तैयार करें
उसके
बाद इलायची के फलों का छिलका हटाएं और
बीजों को टिशू पेपर पर रखें।
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मिट्टी तैयार करें
एक बर्तन में 60% मिट्टी, 20% रिवर सैंड, और 20% कोको पिट लें और
इन्हें अच्छे से मिलाएं कर
प्लास्टिक के गमले में इस मिश्रण को भरें।
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बीज लगाएं
मिट्टी के ऊपर कोको पिट की परत लगाएं और
इलायची के बीज को कोको पिट में लगाएं और
पानी से सिंचाई करें।
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अंकुरण प्रक्रिया
लगभग 80 दिनों में बीज अंकुरित हो जाएंगे और
160 दिनों में ये पौधे पूरी तरह से विकसित हो जाएंगे।
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पौधे का स्थानांतरण
विकसित पौधों को किसी बड़े गमले या जमीन पर ट्रांसप्लांट करें और
इन्हें पर्याप्त धूप और पानी दें।
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पौधे में फूल और फल
2 साल बाद पौधे में फूल आने लगेंगे और
3 साल बाद पौधों पर ढेर सारे इलायची के फल तैयार हो जाएंगे।
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पौधों की नियमित रूप से देखभाल करें और
जैविक खाद का उपयोग करें ताकि पौधा तेजी से बढ़ सके।
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अब आप आसानी से अपने घर पर ताजी और प्राकृतिक इलायची उगा सकते हैं।
इस तकनीक को अपनाएं और अपने मसालेदार भोजन का स्वाद बढ़ाएं!
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